나주시 사회적기업 ㈜아뜰리에 이화, 제13회 빵 제과 페스티벌 콩피즈리부문 은상 수상.
양재봉 기자입력 : 2018. 10. 17(수) 17:40
광주광역시에서 주최하는 지역최대 종합식품박람회 광주국제식품전과 제13회 빵 제과페스티벌이 개최됐다.
(사)대한제과협회, 광주광역시지회에서 주회하는 제13회 빵 제과 페스티벌은 11일(목) ~ 14(일) 까지 4일간 김대중컨벤션센터 에서 진행된다.
광주대표 빵 및 케이크 만들기 체험이 펼쳐진 가운데 전남 나주를 대표하여 ㈜아뜰리에 이화 베이커리가 참가하여 당당하게 은상을 수상하였다.
나주시에서 사회적기업 으로 활발하게 활동 중인 ㈜아뜰리에 이화 베이커리 대표(박초희) 는 나주 특산물을 알리는 일과 제과 제빵의 신제품 에 대한 꾸준한 연구를 통해 사회적기업 으로써 일자리 창출에 열의를 다하며 지역경제발전에 이바지 하겠다고 소감을 발표하였다.
더불어 나주특산물인 배를 활용한 천연 발효 종 빵인 나주 이화 빵은 로컬 푸드 기반 베이커리로 나주의 베이커리브랜드인 “이화빵집” 본점(전남 나주시 중앙로23번지) 과 지점(전남 나주시 빛가람동 668-1), 체험학습장( 전남 나주시 빛가람로 685 406호) 를 운영하고 있다.
(사)대한제과협회, 광주광역시지회에서 주회하는 제13회 빵 제과 페스티벌은 11일(목) ~ 14(일) 까지 4일간 김대중컨벤션센터 에서 진행된다.
광주대표 빵 및 케이크 만들기 체험이 펼쳐진 가운데 전남 나주를 대표하여 ㈜아뜰리에 이화 베이커리가 참가하여 당당하게 은상을 수상하였다.
나주시에서 사회적기업 으로 활발하게 활동 중인 ㈜아뜰리에 이화 베이커리 대표(박초희) 는 나주 특산물을 알리는 일과 제과 제빵의 신제품 에 대한 꾸준한 연구를 통해 사회적기업 으로써 일자리 창출에 열의를 다하며 지역경제발전에 이바지 하겠다고 소감을 발표하였다.
더불어 나주특산물인 배를 활용한 천연 발효 종 빵인 나주 이화 빵은 로컬 푸드 기반 베이커리로 나주의 베이커리브랜드인 “이화빵집” 본점(전남 나주시 중앙로23번지) 과 지점(전남 나주시 빛가람동 668-1), 체험학습장( 전남 나주시 빛가람로 685 406호) 를 운영하고 있다.
