성공적인 국화향연을 위해 우리가 먼저 나선다
2018 화순 국화향연 대비 식품위생업소 특별 지도점검
양재봉 기자입력 : 2018. 10. 18(목) 16:17
[전라도일보] 화순군은2018 화순 국화향연축제를 앞두고 화순군을 찾는 관광객들에게 안전한 먹거리를 제공하고 깨끗한 화순 이미지 제고를 위해 전통시장 및 관내 식품접객업소에 대해 특별 지도점검에 나섰다.
군은 위생관리 공무원 2명과 소비자식품위생감시원 6명으로 구성된 점검반을 편성하고, 지난 10일부터 오는 23일까지 10일간 관내 식품접객업소 300여개소를 대상으로 지도점검을 실시하고 있다.
중점 점검 사항은 유통기한 경과제품 사용여부, 종사자 건강진단 및 영업자 준수사항 이행여부, 영업장 조리기구 등 위생관리 상태, 남은음식 재사용 여부 등이며 식중독 예방 및 종사자 친절 교육 등을 병행한다.
화순군 관계자는 “이번 점검기간 동안 식품접객업소를 대상으로 위생관리를 철저히 하여 축제기간 우리 군을 찾는 관광객들이 깨끗하고 쾌적한 환경에서 안심하고 먹거리를 즐길 수 있도록 위생 점검에 만전을 기하겠다.”고 밝혔다.
