순천사랑아카데미, 박정미 사케 소믈리에 초청 강연
우리나라 막걸리와 일본 사케 이야기
양재봉 기자입력 : 2019. 04. 23(화) 15:44
[전라도일보] 순천시는 오는 25일 오후 2시 문화건강센터 다목적홀에서 ‘우리나라 막걸리와 일본 사케이야기’라는 주제로 제312회 순천사랑아카데미가 진행된다고 밝혔다.
이번 강연에서는 박정미 사케 소믈리에를 초청해 우리나라의 전통주인 막걸리와 일본의 전통주인 사케를 비교하며 차이점을 살펴보게 된다. 또한 전문가가 알려주는 술에 대한 지식을 통해 음용법과 관리에 대한 방법을 알아볼 수 있다.
박정미 강사는 SBS라디오 김창완의 아침창, 히스토리 채널 말술클럽, 채널A 지붕위의 먹걸리 등 다양한 방송 활동을 통해 전통주에 대한 정보를 전파하며 시청자들의 높은 인기를 받고 있다.
순천시 관계자는 “이번 강연을 통해 알고 마시면 맛과 멋이 더해지는 훌륭한 우리나라의 전통주를 배워보는 좋은 기회가 될 것”이라고 말했다.
순천사랑 아카데미 강의는 순천시문화건강센터 홈페이지 또는 평생학습과로 문의하면 상세한 안내를 받을 수 있다.
