Àü¶ó³²µµ ÀåÈﱺ, ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ ¡®±ú²ýÇÑ Ãà»ê³óÀ塯 4°÷ Ãß°¡ ÁöÁ¤
ÃÖâ´ö ±âÀÚÀÔ·Â : 2020. 09. 15(È­) 14:13
°¡°¡
[Àü¶óµµÀϺ¸]ÀåÈﱺ(±º¼ö Á¤Á¾¼ø)Àº ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ°¡ ÁöÁ¤ÇÏ´Â ¡®±ú²ýÇÑ Ãà»ê³óÀ塯¿¡ 4°÷ÀÇ Ãà»ç°¡ Ãß°¡ ¼±Á¤µÇ¾ú´Ù°í 14ÀÏ ¹àÇû´Ù. ¡®±ú²ýÇÑ Ãà»ê³óÀ塯Àº Ãà»êÀÇ »ç¾ç°ü¸®, ȯ°æ¿À¿°¹æÁö, ÁÖº¯°æ°ü°úÀÇ Á¶È­ µî Ãà»ç ³»¡¤¿ÜºÎ¸¦ ±ú²ýÇÏ°Ô °ü¸®ÇÏ¿© ÄèÀûÇÑ È¯°æÁ¶¼º°ú Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ Ãà»ê¾÷¹ßÀü¿¡ À̹ÙÁöÇÏ´Â ³ó°¡¸¦ ¸»ÇÑ´Ù. À̹ø Ãß°¡ ÁöÁ¤À¸·Î ÀåÈﱺ ³» ±ú²ýÇÑ Ãà»ê³óÀåÀº 18°³¼Ò·Î ´Ã¾ú´Ù. ÀåÈﱺÀº °è¼ÓÇؼ­ Ãà»çȯ°æ°³¼±À» µµ¸ðÇÏ°í ¾ÇÃë¹ß»ý ¹Î¿øÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§ÇÏ¿© ±ú²ýÇÑ Ãà»ê³óÀå ÁöÁ¤À» È®´ë ÃßÁøÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù. ±ú²ýÇÑ Ãà»ê³ó°¡´Â Ãà»ê¾÷ Çã°¡¸¦ ¹ÞÀº ³ó°¡ Áß Ãà»çÁÖº¯ °æ°ü°ú ³»¡¤¿ÜºÎÀÇ Ã»°á »óŸ¦ Æò°¡ÇÏ¿© 70Á¡ÀÌ ³ÑÀ¸¸é ÁöÁ¤¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ½ÅûÀϷκÎÅÍ Áö³­ 2³â°£ Ãà»ê¹ý, ȯ°æ°ü·Ã ¹ý±Ô¸¦ À§¹ÝÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ´Â ³ó°¡´Â Á¦¿ÜµÈ´Ù. ±ú²ýÇÑ Ãà»ê³ó°¡·Î ÁöÁ¤µÇ¸é °¢Á¾ Á¤ºÎÁö¿ø»ç¾÷(°¡ÃàºÐ´¢Ã³¸®Áö¿ø»ç¾÷, Ãà»ç½Ã¼³Çö´ëÈ­»ç¾÷, ¾ÇÃëÀú°¨Áö¿ø»ç¾÷ µî) ¿ì¼±¼±Á¤ ´ë»óÀ¸·Î ¼±Á¤µÇ´Â ÇýÅÃÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÀåÈﱺ Ãà»ê»ç¾÷¼Ò´Â 14ÀÏ ±ú²ýÇÑ ³óÀåÀ¸·Î ÁöÁ¤¹ÞÀº ³óÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ ÁöÁ¤¼­¿Í ÇöÆÇÀ» Àü´ÞÇß´Ù. Á¤Á¾¼ø ÀåÈﱺ¼ö´Â ¡°±ú²ýÇÑ Ãà»ê³óÀå°ú ´õºÒ¾î ģȯ°æÀÎÁõ, HACCP ÀÎÁõ ³ª¾Æ°¡ µ¿¹°º¹ÁöÇü ³ì»öÃà»ê ³óÀåÀ» È®´ëÇØ ³ª°¥ ¹æħ¡±À̶ó¸ç, ¡°¾ÈÀüÇÏ°í Ç°Áú ÁÁÀº Ãà»ê¹°À» ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÇÑÆí, ÀåÈﱺÀº ¸Å³â ÁöÁ¤³óÀå È®´ë¸¦ À§ÇØ Ãà»ê³ó°¡¸¦ ´ë»óÀ¸·Î °¡Ãà »ç¾ç°ü¸® °­È­(»çÀ°¹Ðµµ Áؼö), ¾ÇÃë¹ß»ý Àú°¨ µîÀ» ½ÇõÇϵµ·Ï Àνݳ¼±»çÇ× µîÀ» È«º¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÁÖ¿ä±â»ç´õº¸±â

Àαⴺ½º

ÁÖ°£ ÇÖ´º½º

±â»ç ¸ñ·Ï

Àü¶óµµÀϺ¸ PC¹öÀü
°Ë»ö ÀÔ·ÂÆû