"국화를 담다, 함평을 담다" 도시소비자 식생활 교육 '성료'
도시민 초청…지역 농?특산물 활용한 제과 실습 체험
최창덕 기자입력 : 2022. 11. 01(화) 10:33
전남 함평군이 도시민을 대상으로 실시한 제과 실습 프로그램 ‘국화를 담다, 함평을 담다’가 참여자들의 큰 호응 속에 마무리됐다.
함평군은 “2022 대한민국 국향대전의 성공 개최를 기원하며 지역 농?특산물을 활용한 도시소비자 식생활 교육 ‘국화를 담다, 함평을 담다’를 실시했다”고 1일 밝혔다.
이번 교육은 지난달 29일과 30일 이틀간 농업기술센터 플라워푸드교육장에서 광주, 나주 등 인근 도시민 40여 명을 초청해 진행됐다.
이날 참가자들은 전문 강사의 지도 아래 함평의 대표 특화 작물인 단호박을 활용해 파이와 스콘을 만들었다.
또한 교육 후에는 함평엑스포공원으로 장소를 옮겨 지난 21일 개막한 대한민국 국향대전을 관람하는 시간을 가졌다.
군 관계자는 “이번 교육으로 도농간 교류가 확대되길 바란다”며 “아울러 함평 농·특산물의 우수성을 널리 알려 지역 농가 소득 증대에도 기여할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
