광주 동구, ‘식중독 예방관리’ 우수기관 선정
식품의약품안전처장상 수상...식중독 조기경보 대응체계 구축 등
최창덕 기자입력 : 2022. 11. 16(수) 12:05
광주 동구는 식품의약품안전처 주관 ‘식중독 예방관리사업’ 정부합동평가 결과 ‘우수기관’으로 선정돼 식약처장상을 수상하는 쾌거를 거뒀다고 밝혔다.
식약처에서는 매년 전국 광역·기초자치단체를 대상으로 식중독 예방관리 사업의 계획과 추진 성과 등 사업 전반에 대한 평가를 진행해 상위 18개 시·군을 우수기관으로 선정한다.
이번 수상은 동구가 청결하고 건강한 식품 안전 환경 조성을 위해 식중독 조기경보 대응체계를 구축하고 집단급식 시설 및 일반음식점을 대상으로 식중독 예방을 위한 집중관리를 해온 점에서 우수한 평가를 받았다.
집단급식 시설 등의 영양사, 조리사 등 위생관리 책임자를 대상으로 식중독 지수 및 식품 안전 정보 문자를 수시로 발송하고 특히 식중독 발생 우려가 높은 식품을 판매하는 음식점에는 식중독 예방 컨설팅을 제공한 점 등이 주목을 받았다.
임택 동구청장은 “소비환경 변화로 배달 음식 섭취가 늘어남에 따라 식중독 발생 빈도가 높아지고 있다”면서 “앞으로도 환경변화에 발맞춰 철저한 식품 안전 위생관리를 통해 지역민의 건강 보호에 최선을 다하겠다”고 말했다.
