함평군, ‘커피 바리스타 전문인 양성 교육’ 실시
최창덕 기자입력 : 2023. 03. 06(월) 14:47
‘커피 바리스타 자격증 취득 교육’ 모습
함평군 농업기술센터가 지역민들을 대상으로 ‘커피 바리스타 자격증 취득 교육’을 실시했다.
이번 교육은 커피 바리스타 2급 자격증과 카페 핸드드립 2급 자격증을 취득하는 과정으로, 1월 27일부터 2월 8일까지 총 14회에 걸쳐 진행됐다.
교육은 커피의 역사, 에스프레소 및 카푸치노 만들기, 핸드드립의 기본 원리 등 이론 및 실습 교육으로 구성됐으며, 총 38명의 교육생이 자격증을 취득하는 성과를 거뒀다.
군 관계자는 “이번 교육을 통해 우리 농산물을 활용한 가공상품이 개발돼 농가 소득증대 및 지역경제 활성화에 도움이 되길 바란다”고 말했다.
