광주 동구는 청년 창업 지원 공간 동명청년창작소에서 최근 지역 청년 창업가와 예비 창업자를 위한 창업 공론장 프로그램 ‘동명 창업 인사이트 TALK’를 개최했다고 밝혔다. ‘창업 인사이트 TALK’는 동명청년창작소가 단계별 창업 교육 프로그램과 연계해 운영하는 창업 공론장 시리즈다. 1·2회에 이어 이번 3회 역시 모집 직후 조기 마감될 만큼 지역 청년들의 높은 관심을 받았다. 이번 3회 행사에는 광주 기반 베이커리 브랜드 프엘투알의 김현주·홍정민 대표가 연사로 참여해 브랜드 창업부터 운영 과정까지 현장의 생생한 경험을 공유했다. 특히 이번 프로그램은 참가자 간 비밀유지 서약을 운영해 연사의 사업 정보와 실제 창업 경험을 보다 깊이 있게 나눌 수 있도록 했다. 이를 통해 참가자들은 창업 과정에서 마주하는 현실적인 고민과 시행착오를 보다 솔직하게 접하며 진정성 있는 소통의 시간을 가졌다. 행사는 특강에 이어 프엘투알의 대표 메뉴인 바게트 샌드위치를 직접 만들어보는 체험 프로그램으로 진행됐다. 케이터링 역시 프엘투알 제품으로 구성돼 참가자들은 브랜드가 실제 고객에게 제공하는 메뉴와 서비스를 직접 경험할 수 있었다. 강연과 체험을 결합한 프로그램 운영은 참가자들의 큰 호응을 얻었다. 특강에서는 브랜드 론칭 과정과 메뉴 개발 과정에서 겪은 시행착오, 공간과 콘텐츠를 활용한 브랜드 정체성 구축 전략 등이 소개됐다. 참가자들은 화려한 성공담보다 현재도 현장에서 부딪히며 성장하고 있는 창업가의 현실적인 이야기에 깊은 공감을 보였으며, 질의응답 시간에는 예정된 시간을 넘길 만큼 활발한 질문과 토론이 이어졌다. 임택 동구청장은 “청년 창업은 지역의 미래 성장동력이자 지역경제에 새로운 활력을 불어넣는 중요한 기반”이라며 “앞으로도 청년들이 실패를 두려워하지 않고 도전할 수 있도록 실질적인 창업 지원과 성장 기반 마련에 최선을 다하겠다”고 말했다. 한편 동명청년창작소는 하반기 ‘커머스빌딩 UP’, ‘D-MADE 오디션·컨설팅 DAY’, ‘창업 인사이트 TALK’ 등 창업 전 주기를 지원하는 프로그램을 운영하며 광주 청년 창업 생태계의 실질적인 거점 역할을 강화해 나갈 계획이다.