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ÃÖâ´ö ±âÀÚÀÔ·Â : 2026. 07. 13(¿ù) 11:44
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¸ñÆ÷½Ã´Â Áö¿ª¡¤»ê¾÷¸ÂÃãÇü ÀÏÀÚ¸®Ã¢Ãâ Áö¿ø»ç¾÷ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ¡®HACCP(½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) Àü¹®Àη ¾ç¼º°úÁ¤¡¯À» ¿î¿µÇß´Ù. »ç¾÷ ¼öÇà±â°üÀÎ (»ç)Àü³²°í¿ë³ëµ¿¿¬±¸¿øÀº ¼ö»ê½Äǰ»ê¾÷ ºÐ¾ß Ãë¾÷ Èñ¸ÁÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Áö³­ 9ÀϺÎÅÍ 10ÀϱîÁö ÀÌÆ²°£ HACCP ±âº» À̷аú À§ÇØ¿ä¼Ò ºÐ¼®, Áß¿ä°ü¸®Á¡ ¼³Á¤ µî ½Äǰ Á¦Á¶ÇöÀå¿¡¼­ Ȱ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ç¹« Á᫐ ±³À°À» ÁøÇàÇß´Ù. ±³À° ¼ö·áÀÚ¿¡°Ô´Â ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó ÀÎÁ¤ HACCP ÆÀÀå ±âº»°úÁ¤ ¼ö·áÁõÀÌ ¹ß±ÞµÈ´Ù. ¼ö·áÀÚ Áß Ãë¾÷ Èñ¸ÁÀÚ´Â ¿À´Â 14ÀÏ ¡®±ÂÀâ Áß¼Ò±â¾÷¡¤Áö¿ª±â¾÷ Àνݳ¼± ÇÁ·ÎÁ§Æ®¡¯¿¡ Âü¿©ÇØ ´ëõ±è(ÁÖ)°ú ´ëõ¸À±è(ÁÖ)À» ¹æ¹®ÇÏ°í ±â¾÷¼³¸íȸ, ÇöÀå °ßÇÐ, µ¿Çà¸éÁ¢ µîÀ» ÅëÇØ Ãë¾÷ ±âȸ¸¦ ¾ò°Ô µÈ´Ù. ½Ã´Â ¾ÕÀ¸·Îµµ ±â¾÷ ¼ö¿ä¿¡ ¸Â´Â ÀÎÀç ¾ç¼º°ú ä¿ë ¿¬°è¸¦ ÅëÇØ Áö¿ª »ê¾÷°ú ÀÏÀÚ¸®°¡ ÇÔ²² ¼ºÀåÇÏ´Â ¼±¼øÈ¯ ±¸Á¶¸¦ ±¸ÃàÇϰí, ¼ö»ê½Äǰ»ê¾÷ °æÀï·Â °­È­¿Í Áö¿ª°æÁ¦ Ȱ¼ºÈ­¿¡ Èû¾µ °èȹÀÌ´Ù. ¸ñÆ÷½Ã °ü°èÀÚ´Â ¡°½Ç¹« ¿ª·®À» °®Ãá ÀÎÀ縦 Áö¼ÓÀûÀ¸·Î À°¼ºÇÏ°í ±³À°ºÎÅÍ Ãë¾÷±îÁö À̾îÁö´Â ü°èÀûÀÎ Áö¿øÀ¸·Î ¾çÁúÀÇ ÀÏÀÚ¸® âÃâ¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.

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